Brännässlor är mums för hönsen

Se till att ta på dig något långärmat och ett par bra handskar och sen kan du ge dig ut på nässeljakt.
Brännässlor fungerar både som tidsfördriv och nyttigt vitamintillskott under vintern. Vill du ge brännässlor på sommaren kan du om du vill skölja över dem med hett vatten först, så tappar de snabbt ”stinget”.
Skall nässlorna sparas till vinterfoder, är det lämpligt att sätta ihop dem i lagom stora luftiga knippen. Häng på tork på en mörk och välventilerad plats där de kan torka i lugn och ro.
Bladen kan bli spröda när de torkat men det tycker troligen hönsen är en del av nöjet.

Bästa tiden att skörda nässlor är på sommaren, precis innan de börjar blomma.